艾糍的做法图片_艾糍的做法
(资料图片)
1、可以选择自己的优质糯米,做成米线。如果家里没有,可以去市场买。比如我们农村,过年会种点糯米,做年糕。
2、去野外采艾叶,农村有很多。如果是城市,只能看市场有没有卖。没有卖的,只能在网上买。网上买不到,就买别人做的艾叶。现在网络这么发达,相信很多美食都有。
3、把摘下来的艾叶用清水洗几遍,因为外面会有泥巴或者其他动物的唾液,所以一定要清洗干净,多洗两遍也是可以的,或者自己看看再煮。
4、完成以上步骤后,就可以开始搅拌面粉了。加适量的水,一次不要放太多水。再补充一点。拌好面粉后,可以包一些预先做好的馅料,如竹笋、豆腐、肉等。并根据自己的喜好添加。然后我们可以一家人一起做馅料。
5、一根一根手捻,然后放在蒸笼里蒸。农村有专门的蒸笼,城市有馒头,或者你可以在锅里加水,放在架子上蒸。煮好后很香,可以直接吃,也可以当零食放。
6、做饭吃都可以。
以上就是艾糍的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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