海兔怎么炒好吃又硬? 天天通讯
(资料图片)
材料：海兔1斤，盐适量，味精，蒜蓉酱，葱，调和油，柿子椒适量。
做法步骤：
1、海兔清洗后放入开水中汆烫下，之后再过凉水沥干。
2、热油锅，爆香后姜葱蒜放入再炒香，加入海兔翻炒。
3、在最后加入蒜蓉酱开始翻炒海兔，海兔炒匀。
4、加入味精调味，加入柿子椒后翻炒均匀就可以出锅了。
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